Boucher H/F

    Description

    Nous recherchons un Boucher pour intégrer notre équipe dans un établissement situé à Marseille. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en valeur des produits carnés, tout en veillant à la satisfaction des clients et au respect des normes d’hygiène. Ce poste offre l’opportunité de travailler dans un environnement structuré, avec des responsabilités variées allant de la découpe à la présentation des produits en vitrine.

    Mission

    • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises

    • Préparer les viandes et les pièces bouchères en respectant les techniques de découpe

    • Conseiller et servir les clients en boutique ou au comptoir

    • Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans les vitrines

    • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

    • Participer à la gestion des stocks et au passage des commandes

    • Nettoyer et entretenir les outils et les espaces de travail

    Profil

    • Expérience en boucherie ou poste similaire souhaitée

    • Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes

    • Sens du contact client et capacité à conseiller de manière adaptée

    • Rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité

    • Esprit d’équipe et capacité à travailler en collaboration avec le reste de l’équipe

    • Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, incluant les week-ends et jours fériés