Pâtissier H/F
Marseille, 13002
CDI
26/06/2024
2400€- 2600€
Description
Nous recherchons un chef pâtissier talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de pâtisseries et desserts haut de gamme, en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Vos missions incluront également la gestion des stocks, l'innovation de nouvelles recettes et la formation du personnel. Une passion pour la pâtisserie et une grande attention aux détails sont indispensables. Rejoignez-nous pour une carrière passionnante dans un environnement culinaire dynamique.
Avantages
- Remboursement des transports à 50%
- Tickets restaurants
Mission
Création et préparation des pâtisseries : Concevoir, préparer et décorer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts, en respectant les normes de qualité et de présentation.
Gestion des stocks et des matières premières : Surveiller les niveaux de stock, passer les commandes nécessaires, et assurer la réception et le contrôle de la qualité des ingrédients.
Formation et supervision du personnel : Former et encadrer l'équipe de pâtisserie, superviser les opérations quotidiennes et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Profil
Pâtissier expérimenté, créatif et passionné, avec une grande attention aux détails et des compétences en gestion d'équipe.